赫斯顿·布卢门撒尔的厨房化学Kitchen Chemistry with Heston Blumenthal(2002)

评分：

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0.0 8.6

原名：Kitchen Chemistry with Heston Blumenthal又名：无

分类：纪录片地区：美国年份：2002

主演：Heston Blumenthal Peter Barham

导演：未知

上映日期：2002-08-13(美国)语言：英语

更新：2025-08-23

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剧情简介

关键词：纪录片

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Six-part series 'Kitchen Chemistry' fronted by acclaimed chef Heston Blumenthal.

Plot Summary:Six-part series 'Kitchen Chemistry' fronted by acclaimed chef Heston Blumenthal. Each episode deals with the chemical processes that determine methods of cooking, as well as delving into the notion of \"molecular gastronomy\".