塔可美食纪 第二季The Taco Chronicles(2020)

有幸住在上海最正宗的Taco店附近，可以边吃Taco边看这个纪录片，了解Taco老家墨西哥的有趣文化，品尝肉、油脂、香料带来的丰富味觉体验。这真是近来周末最幸福的事了。

吃塔可是种墨西哥运动，哈哈！

哈哈哈香风了

对油炸系列不是很感兴趣。又想吃卷饼了。有几个采访人很有趣，热情是最容易感染人的。

好饿，最想吃牛肋肉taco！饮食德性和民族德性紧密相连呀

又水了7集

感觉还是第一季比较好看，但是时间间隔太长以至于我已经忘记第一季啥内容了……无法评价了救命。不过第二季好像品种也更独特一点？不止取材于墨西哥了，还有🇺🇸和🇯🇵，挺新鲜的，特别是最后一个鱼塔可！居然拿来和天妇罗作比较（虽然这两个都没有吃过）。总体还是不错吧，毕竟增加了知识嘛，大致拍摄手法也摸清楚了，就是先拍做法，再拍原材料，再采访历史，中间插好几段塔可自己的旁白（这个有点意思！）。我是觉得美食怎么拍摄都是好吃的！不过有些地方都是在大餐厅不太喜欢，还是喜欢街头的那种。（其实最感兴趣的还是肉汤炖塔可…？虽然很奇怪但是看起来很好吃！）

看饿了…可是塔可看起来挺健康，肉➕蔬菜➕玉米饼➕酱，为什么大家会那么胖

相对第一季，第二季选择的是不那么普遍的tacos，多数是某个地区的特产，甚至包括在我看来完全是异端的美国脆皮taco哈哈哈。可能也是这个原因，导致资料有限，采访的人略有重复，整体上没有第一集好看。哈哈哈但是谁让“mi genética grita tacos”，统统五星，统统五星！

喜欢！热情好感染人！只有前三集好看