纳尔逊出生于纽约布鲁克林的一个富裕的犹太家庭,是莫里斯·赫伯特·佩尔兹(Maurice Herbert Peltz)和克莱尔·佩尔兹(Claire Peltz)的儿子。他的祖父阿道夫·佩尔茨(Adolph Peltz)创立了Peltz&Sons公司。纳尔逊曾经是一名叛逆的青年,但在加入家族企业后展现出商业才能。他与合作伙伴成功收购并发展了几家公司,包括Triangle Industries Inc.和Snapple,成为公司并购领域的领军人物。他后来创立的Trian Fund Management涉足多个行业,包括食品、零售和制造业,积累了巨大财富。佩尔茨的成功受到业界高度认可,他曾多次被评选为全球公司治理领域最有影响力的人物之一。通过巧妙的投资和决策,他不仅成功打造了一个财富帝国,还活跃于慈善事业,成为全球商界的杰出代表。根据《福布斯》杂志的数据,截至2017年2月,佩尔茨的净资产为15.1亿美元。这使他成为美国第432位最富有的人。2005年,佩尔兹以25万美元的捐款成为向乔治·布什总统(George W. Bush)第二次就职的最高捐款的53个实体之一。他还是犹太人事业的重要贡献者。自2019年以来,佩尔茨一直担任纽约长老会医院董事会成员。他用自己的实力打造出的财富帝国让他成为全球公司治理领域最有影响力的人物。