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对于这部日剧,我不是冲着主演、也不是因为甜宠而看的。我对于此剧唯一的关注点是希望编剧能真切地讨论该如何将环保持续地进行下去。剧中提出的最大尖锐问题是,当长远的环保与短期的利益之间发生不可兼容的冲突时,该如何解决从而实现长期有效的互惠与共利。
三集下来,和《离婚活动》(希望看到编剧能深远地讨论婚姻的意义)一样,都让我有些失望,但我还是希望能借此机会来和大家探讨一下能从自身做起的环保的小举措。石原在剧中着重指出了塑料制品对海洋污染的严重性,比如塑料袋无法自行分解,可能会围困鱼类等,所以她一直随身带着麻袋捡塑料瓶。她的这一举措体现了:环保最大的助力,就是,不怕麻烦、宁愿多跑几步路也要捡回视野范围内的塑料丢弃品。
如果当世界上所有的冰川都融化了之后,你知道对中国的影响是什么吗?中国的沿海城市基本都会消失。环境保护真的是刻不容缓,不要自私地只想着个人和短期的利益。因为当灾难悄然而至的时候,做什么都已经于事无补了。
对于环保,我觉得最好的心态就是要不贪图便利、不害怕麻烦。如果从小教育节俭的习惯和创新的思维,我相信每个人其实都有想为环保出一份力的心愿,但往往因为客观环境不允许或无法提供及时的便利、或自身想要贪图方便满足一时欲望,从而导致环保的行为无法坚持下去。但是我一直坚信,当你真正想要为自己的行为负责,想要随时实施对他人、后代乃至对这个星球有利的环保时,你一定会研读很多资料来充实自己的知识库;在购买各类物品的时候,你会有意识地思考物品的后续回收和处置方式;购置商品时你会选择支持那些对环境友善的公司和个人。当你开始用可持续的环保理念去看待周遭的一切时,你会发现原来有那么多值得从我们自身做起的、力所能及的改变。
当你开始积极地用环保的视角和心态去看待周遭的一切,你也许会变得更珍惜现有的物品、你也许会变得节俭和不再冲动消费或沉迷于物质、你也许会更支持那些对环保付诸很多深思与实践的理念与操作。比如,我喜欢喝大麦奶Oat Milk,几乎不怎么饮用牛奶(会食少量奶制品,比如奶酪、黄油、酸奶),不仅仅因为Oat Milk 是用大麦制成的素食奶制品而非对奶牛实施强制交配,更因为它相对于牛奶和杏仁奶(Almond Milk)在生产过程中会用少于7倍的水去制成 7 times less water used in production(相对的,种植牛油果则非常耗水),并且Oat Milk的保质期 shelf life 比一般的奶制品要长,如果放冰箱一个月内都可以食用;Almond Milk是会比一般牛奶少用16倍左右的用地 16 times less land use。还有比如如果有大量油腻碗碟,洗碗机其实更省水更具清洁力,等等。
套用不久前在微博和其他剧评里写到的:
人类和地球面临的困境有很多,大人物们处理事情都有轻重缓急之分,但其实每一件几乎都迫在眉睫。自然、人为、外太空的灾难,随便说说都可以列一长串。人类和地球的生态系统真的非常脆弱。我分享一下我自己平时所做的力所能及。
【日常生活中的环保】
1. 节约用水、电、煤。能循环利用的水努力不浪费。用LED节能灯泡。
2. 尽量不用纸。送礼物不包装。
3. 买东西带环保袋和小推车,不要包装材料。
4. 回收各类材料。
5. 每次买东西确认是否在未来5年内一定需要。坚决不因为虚荣的原因、不实用、或单纯的喜欢买东西。购买东西前思考是否和如何回收、或再利用。
6. 乘坐公交完成多项任务,手机和电器用到实在无法维修再换。
7. 不买奢侈品皮包皮草,尤其是对动物有伤害的。
8. 买鸡蛋,不买塑料盒包装的。尽可能减少塑料制品的使用。如果要用,尽可能反复利用。
9. 不穿的衣服一定会洗干净再捐出,还有书籍。
10. 不浪费食物,减少垃圾产生,吃多少买多少。
11. 不喝咖啡。如果要买咖啡,自带咖啡杯,而不用纸杯。
12. 优先支持那些fair trade, 注重环保和 ethical/fair business practice 公司的产品。支持那些生产技术可持续、利用清洁能源的公司操作。注重阅读公司有关ESG的报告( Environmental, Social, and Corporate Governance )。
13. 选择cruelty free、洁净的护肤和其他日用品。
(想到其他再补充,欢迎大家与我分享自己力所能及的节能减排的方式)
【福岛辐射排污】
自从2011年地震以来,我一直关注此事。间断性地在微博、微信、和其他剧评里写过自己的看法。关于福岛倾倒污水,我数年前就早已得知、并且也呼吁能引起重视,其目的是希望大家能共同并尽早协助日本解决这一难题。
我到现在为止的看法就是,日本倾倒已经是不太可能避免的未来了,除非世界上有其他国家愿意共同承担费用、提供技术和贡献脑力来提出一个更优化的可长久执行的实用建议。但同时,我衷心希望有独立、且具备充足科研能力的组织,监督并提供关于释放水对于海洋生物、和世界洋流、还有全球人类的短长期危害。另外,也希望媒体和国家不要让政 治牵扯其中,客观公正完整全面地跟 踪持续报道,确凿地起到一个督察作用。
关于日本在实际解决这一史无前例的除污工程中所遭遇的诸多困难,我在微博上有简短地总结。
【塑料和一次性木制品的环保】
1. 选择酸奶的时候,会留意塑料瓶底Recycle的标示。喝完酸奶后,会把锡纸和塑料管洗干净晾干,回收。如果有些地方不接受已被使用过的塑料罐,那就查询可以接受回收的。
2. 尽可能不使用塑料杯和一次性纸杯。如果实在要用,尽可能多使用几次。我本人是几乎不喝咖啡和酒精类的饮品的,能上瘾的东西我一般都比较远离和克制。但是建议喜欢喝咖啡的人,可以自行带一个空的保温杯去咖啡店买咖啡。如果咖啡店觉得这种行为很莫名,可以友好地沟通说明自己环保的意图。
3. 虽然木筷可能是由速生木制成的,但如果可能还是尽量不使用。外出需要碗筷,可考虑自行携带餐具(筷子、汤勺、刀叉、吸管等)。
4. 尽量避免使用塑料吸管。可替代的有:硅胶、金属、玻璃、不锈钢、纸制吸管。硅胶比较容易清理,可灵活折叠等。玻璃易碎,喜欢吸咬吸管的要小心。纸制吸管到一定湿润的程度后就会造成阻塞。金属和不锈钢的口感会比较冰凉,可能会有金属味。我目前自己使用的吸管是上半部硅胶,下半部不锈钢,不会烫伤或冻伤嘴皮,清洁方便,也可以放入高温的洗碗机内,不容易破碎,正常使用的话应该可以用很久吧。
5. 尽可能减少塑料饭盒的使用,用玻璃或干草纤维(straw fiber)的饭盒代替。
6. 尽可能不购买用塑料盒包装的产品。比如选择用菜篮或可回收的纸所制成的鸡蛋包装,而非塑料盒包装的鸡蛋。比如选择购买玻璃瓶包装的酸奶,而非用不可回收的塑料盒。
7. 出门买菜自带小推车和购物袋,尽量不用店家的塑料袋。如果选用塑料袋,就再次利用当垃圾袋。自己从没有为自己的生活垃圾买过垃圾袋。在家只放置一个垃圾桶,把所有垃圾集中到一起,最大程度地丢一次垃圾。我自己的频率是每两个星期丢一次垃圾(不包括厨余和回收物品)。
8. 关于串串的竹签,我一直认为是一个很大的浪费。不知道此类竹签是一次性使用,还是回收再利用。可持续的代替方式应该就是用铁签或不锈钢签吧?
【厨具的环保】
1. 在购买锅具之前,考虑自己平时经常做饭的食量、要为几个人烧饭、经常烧的菜肴等来考虑购置锅具的大小、样式和素材,可以避免冲动型的非理性过量消费、以及随之可能产生的废品增加。
2. 选择使用棉、麻制的餐巾、手帕、抹布,而非纸巾。
3. 不会每次一用完锅子就去清洗。有些锅子,比如铸铁锅 Cast Iron 、铁锅、不粘锅 Non-Sticky Pot/Wok 其实有时烧完菜并没有很油腻或很脏也就不用特别清洗,而且这类锅越是用得久各种味道会吸附也会使今后烧菜的味道更加浓郁。不经常清洗也可以增长锅子的使用时间、减少报废的频率、并且减少不必要的用水量。
【消耗品】
1. 化妆棉、卫生棒、化妆球、面膜:这些一次性的消耗品,虽然看似没什么,但确实是积少成多的垃圾。除了用recycled cotton制成的cotton pads、用天然食物比如黄瓜作为面膜、减少使用频率,我也想不到其他更环保的主意。欢迎大家的建议。
2. 我一直觉得用过的卫生巾 period pads, 卫生条 tampons 也是一种除了压缩火烧之外多余的垃圾产出。对于经血,有一种经血杯 menstrual cup, 听上去倒是挺环保的,但是长期使用的安全和卫生性,我不敢保证对每个人都一样。
3. 购买用天然成分制作的化妆品 Clean Beauty Products, 比如选择那些 cruelty-free, chemical-free, fragrance-free, derived from natural ingredients 的 vegan, bio-based nail polish, mascara, lip balm/gloss/stick, etc. Sourced-sustainably and Environmentally-responsible vegan skincare/cosmetic products
4. 每次用纸巾,我尽量都只用1-2片,无论是大号小号其实都足够了。
【木制家具】
1. 我会考虑那些公平贸易 fair trade,用再生木 sustainably-sourced wood 制成的家具为优先。有的家具制作公司在官网上甚至会告知,用掉一棵树做家具,是否会再补种上树木的具体资助措施等。
【用纸】
1. 尽量选择电子格式的账单、银行对账单、各种文书和凭证,减少纸张的打印、节省存储占地和运费、避免邮件丢失或晚到。
2. 打印时如果可以尽量一纸多页 2 pages per sheet, double sided。
3. 发放的传单等不随意丢弃,直接回收,或者背面可使用当便条纸或草稿。
【粮食】
1. 饮食方面最大的节约就是不浪费,不食用超出自己身体负荷、会给自己增添不健康负担的食物量。把厨余和吃剩的置入有机垃圾物中(organic wastes),不与其他垃圾混合。根据自己一天的卡路里消耗,定时有节制地控食、少食。根据研究表明,定时减少食物摄取,增添自己的饥饿感(比如一周一天不吃东西、隔天减少餐数),可以使身体把损坏的细胞和病菌等吞噬作为下次蛋白合成的原料。我虽然没有试过一整天断食,但尝试过一整天吃一餐,让自己保持一定的饥饿感,确实可以感觉到身体会自动地调适。
2. 在餐厅吃饭,如果是和其他人一起食用,务必敦促使用公筷公勺,这样如果吃不完也可以各自打包回家,不会造成食物的浪费和丢弃。
3. 一直被告知食物杂油可被用作汽车的柴油,不过对引擎是否有损害,不太清楚。
4. 间歇性断食 Fasting 有许多益处,对环境的影响就是不造成粮食的浪费。但是每个人人的体质不同,需咨询医师和营养师再实施针对性的断食计划。
【水资源】
1. 清洁干净的淡水资源目前和未来会一直是全球的缺乏资源。比如洗澡时,放上护法膏时可以抓紧刷牙、洗脸、搓身,期间可关闭水笼头。刷牙洗脸时如若不需要用水时,尽量关闭水笼头。
2. 隔夜的水喝了对身体不好,但是可以用来浇养植物。
3. 洗碗筷前先把油腻的碗筷等洗洁精浸泡,用清水迅速冲洗。
4. 洗菜淘米时这些水都不需要开很大,浸泡再清洗。
【交通】
1. 出行前,规划好一天要完成的任务,尽量选择耗时短的最优化出行路线。
2. 尽量使用公共交通。
3. 如果需要自己驾车,也可以考虑 car pool, car share 和几个人一起出行,减少汽油损耗。
4. 能够步行的距离,时间不着急的情况就一定采取步行。
【食物】
1. 选择 humanely raised, free run, cage free的肉和蛋。
2. 选择Ethical / Fair Traded coffee beans, cocoa powder, chocolates, etc.
【奢侈品】
1. 绝大多数的奢侈品品牌一直被动物保护组织谴责。选择支持那些用已死动物的皮毛制作的皮包,而非那些曾让动物受难受苦的品牌。问问自己到底为了什么要购买奢侈品?购买奢侈品的必要性是什么?
2. 尽量不包装礼物,或用可持续利用的材料来包装,比如棉、麻等耐用性持久且可重复使用的包装。
对于此剧内容的剧评,如果有任何想法我会继续在这里更新。但是看了此剧和美剧《蚊子海岸 Mosquito Coast》(对于虚荣浮夸的消费主义抨击,剧中有一句台词很经典 "Nothing is made to last forever“,讽刺当人们不再消费时就被丢弃了,etc.)之后,让我真正想要重新审视自己的环保概念,希望能和大家交流彼此对于环保方面实用的贴士。谢谢阅读。
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