朱莉与朱莉娅

评分:
6.0 还行

原名:Julie & Julia又名:朱莉对朱莉亚隔代厨神(港) / 美味关系(台) / 朱丽与朱丽娅 / 茱莉对茱莉亚 / 茱莉与朱丽叶 / 美味厨神

分类:剧情 / 传记 /  美国  2009 

简介: 对工作感到灰心沮丧的曼哈顿下城发展公司员工茱莉•鲍威尔(艾美·亚当斯Amy Ad

更新时间:2015-10-24

朱莉与朱莉娅影评:一个人怎么烹调美食就会怎么烹调生活

我并不是一个live to eat的人,对于吃什么总是抱着“随便啦”的态度,食物对我来说除了特别好吃和特别难吃的之外基本不会留下什么特殊印象,别人让我评价也只能回答一句不痛不痒的“不错啊”。所以,虽然爱好重口味的苦苦意外地很推荐这部看起来蛮小清新的美食片还表示她看了好几遍,我却始终没燃起什么兴趣去看。
出来留学后,发现腐国的餐厅真的已经难吃到了连我这种人都受不了的地步。。焦得发苦的烤三明治,风味奇特的蔬菜沙拉,啊……不忍回味。生活所迫,必须自己做饭。一开始还是有点eat to live的,反正把东西弄熟能吃就行了,然而有一天突然开始想念金中的砂锅饭、理工的蜜汁叉烧、妈妈的油淋白菜土豆炖肉可乐鸡翅@#¥%&*……再加上几个亲人整天在微信群里问我每天吃啥,做得太丑发给他们看自己都不好意思,于是开始找菜谱了。大二也有阵子自己做饭,跟室友两个人吃,但每次她觉得好吃我都觉得难吃,我觉得好吃她又觉得难吃,始终没什么成就感就渐渐懒得做了。不知为什么隔了两年重拾厨具好像无师自通了,明明没练过却比大二时熟练得多,做出来也比那时候好吃。
然而随着越来越刻意想拿出来晒,我的厨艺从一开始的“还蛮好吃的就是不怎么好看”变成了“拍出来很好看就是不太好吃”。。(泪
相对而言我更享受做点心的感觉,本身也是喜欢吃零食多过主食。加了烘焙社,所以基本上每周会做一次饼干啊甜品啊什么的。不像中式菜谱各种“适量”“少许”,西式甜点是一定要严格按照菜谱里的具体用量来的,让我觉得省心不少,目睹着一堆堆面粉渐渐变成卖相可爱的点心也是一个极其让人心跳的过程,做之前的期待和完成后的惊喜甚至比甜点本身更让我欲罢不能。
对厨房开始产生感情,这才让我想要看看这部经典的美食电影。

不过我终究还不是一个live to eat的人,看完后除了反复提起的红酒炖牛肉和那只剔骨完用绳子(还是面条?)捆起来的烤鸭之外,并没有记住什么美食。
感动我的是这部片里的生活态度啊!
怎么能有这么完美的生活方式!
怎么能有这么理想的夫妻关系!
说到夫妻关系,电影结束时弹幕里开始发表各种总结性感言,有人说“女人的成功源于完美的丈夫”又有人说“一个男人好不好取决于妻子是怎么对待他有没有给他足够的肯定”(大概意思)唉斗胆说一句虽然不知道这些人是男是女但把一个人的成功和幸福归因到另一个人身上,我觉得怕是永远都难以找到他们想要的“幸福”吧?会持有这样观点的人,或多或少都会期望着遇到一个情商极高的另一半来“拯救”自己,(也的确有不少弹幕抱怨着“怎么我就遇不到这么好的人”)却没有想过只有自己先能够做到渡了自己,才会有别的有渡人能力的人来帮着一起渡你。
电影里两对夫妻我觉得都是完美夫妻,虽然Julia那对一直其乐融融而Julie那对有过严重的争吵,但毕竟Julia他们生活富足无忧,跟Julie那种还需要面对各种现实问题挣扎的没法比。Julia自信、热爱生活、有韧劲有上进心不服输敢挑战、为老公的每个细节而自豪无条件相信他是最棒的,她老公Paul温柔嘴甜、体贴会哄人、支持老婆做她想做的事、既不介意她一开始不工作也不介意她后来工作得太厉害太成功。我想不出这样两个人在一起能有什么样的理由让他们争吵。我本来是不太能接受女高男矮的组合的觉得不养眼,但看到他们俩在一起的样子只觉得无比和谐,根本想不到身高的问题。
当然争吵也不是什么大不了的事,如果两个人有Jolie和她老公Eric那样的情商。Jolie善于反省,有了冲突马上从自己身上找原因,也头脑清晰非常明白自己的弱点和错误所在,不怕道歉,不怕表达爱意,有生活目标且善于用目标给自己提供正能量。Eric的乐观正好和Jolie偶尔控制不住坏情绪的焦虑性格互补,他那么随遇而安,好像无论在什么境遇里都会很开心会发现好的一面。这样的两个人,就算有了冲突也能无裂痕地解决掉吧。
小时候会以为复杂和纠结是长大成人的标志,越大却越喜欢纯粹简单的事物。喜欢Spitz清爽的歌,喜欢可爱的软妹纸,喜欢单纯快活的性格,喜欢色调明丽的电影。向往《朱莉与朱莉娅》里那种有美食有爱人有知心好友相伴身边、自己又有事可干的生活。

关于Julie的成功,她觉得是Julia这个好榜样起的作用,而Eric认为是她自己拯救了自己的生活。其实两个人说的都对,就像我上面说的,Julie本身就有能力自渡,又幸运地碰上了拥有健康精神力量的Julia,所以她能成功地调好人生的船头。以她那种又善于发现并乐于学习别人的长处、又有足够的客观视角看待自己的思考方式,她无论挑了什么人做榜样都能学到让自己成长的东西的。
选中Julia作为榜样,是她自己选择了自己想要的理想形象,她完全明白自己想要成为什么样的人,所以从她选择的那一刻起,Julia本人到底是什么样已经不再重要,她心里的Julia才是影响她人生的人,真正的Julia只是一个理想形象的寄托体。而Julia本身也的确是有她强大的人格魅力,足以成为一名精神领袖。
Julie是很幸运,但更重要的是她很智慧。

标题说一个人怎么烹调美食就会怎么烹调生活其实只是为了扣这部电影,应该说,一个人的生活态度是可以从方方面面看出来,而且对整个人生的方方面面都有影响的。像她们俩那样智慧、懂生活、懂爱,才能在烹调或者其他任何事情上热情地投入,才能遇上一群同样懂生活懂爱的人把你的失败照单全收然后为你的成功欢呼。

最后,虽然这部电影的台词里没有一句提到过女权主义,但我觉得它是不折不扣的女权片。很喜欢这种温情脉脉的表达方式,不动声色地把“女性有权利主动选择自己想要的生活”“女权不是要所有人都做女强人,一边做男人的贤妻一边做自己人生的女主人也是完全可行的”等等观念渗透到了观众心里,这碗温和的鸡汤让人喝得不知不觉,我认为是很高明的做法。

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