一部关于咖啡的电影

评分：

6.0 还行

原名：A Film about Coffee又名：无

分类：纪录片 / 地区：美国年份：2014

简介：通过光和影介绍咖啡历史，文化及咖啡人通过他们自己的咖啡事业帮助原产地咖啡农民的故

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更新时间:2015-03-18

一部关于咖啡的电影影评：道——“形式主义的极致”

明亮的咖啡店里，虹吸壶是buling~buling的，加热下的水咕噜咕噜的冒着泡泡，咖啡一点一点的渗入了进去，液体慢慢的变成了琥珀色，一杯美好的咖啡就诞生了……

原来咖啡的世界和珠宝的世界是一样那么极端的两个分化：一边是赤贫的种植/开采，一边是奢侈的享用/装饰；前期是最原始的开采工具，后期是精致的制作工艺。
可惜人们都看到了后者，对前者却知之甚少。

咖啡原料的制作过程简单来说是三步：
1、采摘新鲜成熟的咖啡豆（手）
2、浸泡去皮（用脚的>.<，还是青壮年男人的脚…&%￥&#&）
3、晾晒、烘焙（手）
整个过程全是人力，尽管粗糙、尽管用脚……也是劳动人民的汗水，也算天然有机了（此处略去一万字……）。

日本这个国家真是无时无刻不在诱惑我，因为到处都是所谓的“形式主义的极致”，我称之为“道“的东西。所谓的道，就是认真和虔诚，体现在花、茶、寿司……各个角落，赋予了这种态度的作品怎么能不美？怎么能不精致？怎么能不好吃？

那位白发的咖啡师父做咖啡的过程，让我都想伏地膜拜……吸引我的不是昏黄的文艺调调，也不是古董工具，是他的态度：沸水一滴一滴均匀流畅的滴落在咖啡漏斗里，剩下的沸水暖了杯子，然后用洁净的毛巾擦干，注入咖啡……整个过程娴熟如行云流水，可是没有一丝的松懈和怠慢。
那杯咖啡一定很好喝，”水知道答案“，万物有灵，一杯被尊重的水，如何不回馈芳醇？”水知道答案“也是日本人发现的……

片子是典型的商业宣传片，走外围说服途径，画面用色比较讲究，音乐用的也融洽，不同的场景用了不同的配乐：小提琴、古筝、rock。中心说服途径不强，结构散乱。

哦第一次喝的虹吸咖啡是老哥在家做的。