落魄大厨

评分：

6.0 还行

原名：Chef又名：五星主厨快餐车(台) / 滋味旅程(港) / 大厨

分类：剧情 / 喜剧 / 冒险 / 地区：美国年份：2014

简介：凯尔（乔恩·费儒 Jon Favreau 饰）从小就展现出了过人的烹饪天赋，长大

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更新时间:2014-12-31

落魄大厨影评：一把刀的传承

父亲的意义，对于一个小男孩是无可替代的，妈妈可以给与生活上无微不至的关怀，却无法做到精神上的影响还有引导，这点只有父亲可以完成。

这个爸爸一直自诩不是一个好爸爸，尽管肥硕身材，彪悍得无以复加，却只是一个有过老婆有了儿子的男孩，埋头于自己所钟爱的菜刀事业。其他不关心，也不愿意给与更多时间和关注。

尽管这个爸爸真的很糟糕，但是，他可以把儿子当做朋友一样，穿梭在超级市场，传授着他对于食材的认知和喜爱，他可以一边说着，不，我们不买爆米花，然后最后买了一大袋，父子两边走，边吃。

而这种感情，真的很美好。让我想起小的时候，爸爸自行车载着我，根据各个口口相传的攻略，找寻着某个藏在深处的小店，去买琴谱、买参考书、买童话书、甚至替我借武侠小说。还有每一次弹琴的时候，爸爸会在一边帮我打着拍子，检查节奏，探讨旋律的表达，这些被遗忘的往事，也随着帕斯卡带着儿子买食材的场景，莫名涌入。我想，这就是共鸣吧，和父亲相处的感觉，内容可以不一样，但是感觉却如此相仿。一个我们共同经历的事情，可以让我们跟近。

作为一个以自己厨艺为傲的彪悍男人，被这个世界日渐变化的新鲜玩意击打得名誉扫地，尊严丧尽，什么youtube，twitter，什么评论回复，什么粉丝。这些磨难，其实是作为观众的我，早已经可以猜到的，无非就是情绪失控的视频被无数次转发，自己的争吵争辩被曝光于公众面前，名誉跌入谷底，被谩骂讽刺嘲笑的帖子铺天盖地。

但是我所喜欢看的，就是一个被挫折打趴下之后，可以继续努力，继续爬起来前进的故事。一帆风顺的故事，如同只有蜜糖的果汁，不带劲。

不过换句话，帕斯卡的性格真的也很健康，乐观开朗，他没有沮丧到借酒消愁，他没有因为兄弟顶替自己的位置而愤怒和怪罪，他没有因为失去工作而放弃继续前进的勇气，他可以用健康的心态去接受前妻的前夫的帮助，或许只有在美国文化中成长，才能具备的健康性格。

其实很期待他带着儿子，整装待发的故事发展，完全不像我们生活中看到的父父子子的关系，而是一个男人和男人之间的关系。既然你要和我呆在一起，那么就帮我洗餐车，既然是我的儿子，那就什么都可以干，没有什么差异。你觉得我过分了，我接受你的建议，那么我道歉。对于美国，这是再正常不过的文化认同。

很喜欢帕斯卡带着儿子去买刀这一段，怎么看，怎么有种儿子，家传宝刀传给你了，你一定要刻苦用功，光耀门楣的意思。其实，与其在哪里絮絮叨叨要求着你要干嘛干嘛，还不如身体力行，共同去踏上那条我们所热爱的道路，来的热血沸腾呢。小男孩那种被忽悠到的表情，简直萌翻了。

而接下来那段，关于焦了的三明治要不要卖的问题，帕斯卡的解决方法简直神了，太有启发作用了。他只是说了，美食是我所热爱的事业，我想同他人分享的快乐，还有我对于生活的理解，所以你认为要不要卖。提问远比回答更重要，给与思考空间远比填塞充实思想，更有意义。这绝对是一个沟通和教育的经典案例。

言传身教的感染力是最大的，尤其是看着小朋友兴奋地融入到爸爸的世界，3个男人在车上放玉米片到裤子里的桥段，我是笑不动了，这才是爸爸存在的一个重要意义。

虽然情节的发展都是你可以预计的，但是里面的嬉闹和冷不丁的幽默小桥段还是让你愿意坐在屏幕前耐心的看着，然后时不时会心一笑。