克拉克森的农场 第一季

评分:
0.0 很差

原名:Clarkson's Farm又名:我买了一个农场 / I Bought the Farm

分类:纪录片 /  英国  2021 

简介: 着眼于杰瑞米·克拉克森在农村经营农场的糟糕尝试。

更新时间:2024-08-05

克拉克森的农场 第一季影评:第一集:农业,你不可能空手套白狼


我之所以很喜欢这个真人秀,是因为它呈现出来的产业简直就按照《国富论》完美复刻出来的经济模型。年纪越大越喜欢这本书,不愧为经济学的Bible。在我的经济学粗框架里它长这个样子:农业负责生产、工业负责提高效率、商业负责销售、广告让价格偏离供需线;至于其它产业暂时还没找到较合适的场景来描述它们。在我的世界观里:农业与数学一样神圣。

回到电视上,克拉克森的农场占地6000亩。镜头从上往下拍的时候,我最直观的感受没有起伏丘陵,没有交错乱跑的河流,没有茂密的森林,一眼望去只有两个字:平坦,实在太适合拿来种地了。作为江西长大的我种田在脑中印象:绝对体力工作,没办法使用机械,从播种到收割、搬运、晒干全程都是依赖人力。因为地势的关系,所谓的规模化、农机式作业根本不可能发生。

经济行为三个因素:土地、工具、人,在所有的经济模型中其实都可以把它最后限缩到这三个上面。其中土地为固定因素,可以视它为定量,于是经济行为中你能控制的另外两大变量为:工具、人。

OK现在克拉克森 有土地,人(他自己)现在就是需要工具。他买一台兰博基尼的拖拉机,很大,符合他的贯常风格,显然这是不够的因为规模化的作业提高效率的唯二方法:流水线作业投入大量的人力、或者采取高度机械化作业,显然在地广人稀、人力资源高成本的英国第二种方法更合适,只是这样做会拉高整个产业的初始投资成本,幸好我们有二手交易市场,能够很好的满足在不同投资预算下去配备你需要的机械设备,克拉克森买了很多农机玩具总计支出8.2万镑。

接着他又购买了种子和肥料。幸好他还有个经纪人,不然6000亩的地如何最大效益的规划也是个难题。我突然想到但凡这块地落在国内,大概率就会被规划为世外桃源.别墅区;直接一步到位把土地价值完全榨干,毫无生机。

所以我们在做任何产业之前,第一步应该是了解你拥有的资源,并对它们进行合理的规划和分配。明确在不同时间、不同模块的功能和效益。

经纪人给了克拉克森播种的Dead line time,他必须在这个时间内把种子播下去否则收成将直接减半。如果是普通小农家庭减半的损失其实并不严重,但作为大规模的农场的减半,伤害值是很大的。所以你看“砍半”带来的伤害,它并不能作为一个性质被单独拎出来讨论,必须置入场景中来判断。克拉克森得努力干活了,不然前期的全部投入都沦为:沉没成本。克拉克森很会开车,而且他有一台很高级的拖拉机但是他好像不知道如何把农机跟兰博基尼串联起来,他需要专业的人来指导。

工业革命之后带来的科技和分工最大的影响就是每个人都无法完全从0到100掌握这个行业所需要的全部技能,我们需要其他专业人士的协助,当然每个人也在为了成为某个节点上的专业人士而接受培训、教育。经济行为三大因素中的人在生产过程中,便是以这样的形式发挥作用。

克拉克森在专业人士的指导下,总算把农机耕地机挂上去一切如此美好。他需要在2周内完成2641亩地的:喷洒、耕地、播种的工作,时间非常紧张克拉克森必须赶紧动起来,然而我们必须要知道时间对于每个人都是公平的,每个人每个只有24小时,除去必要的休息和进食,大约真正能拿来劳动的约10-8小时,所以每个人每天能完成的工作量是有上限阈值的,克拉克森第一天耕地61亩,这样下去大概单纯耕地就需要43天,他需要增加人手即使人工昂贵必须如此,必竟人力资源的投入也是经济行为中的必要条件。于是他把前工员卡勒布库珀请回来了,两个人开始日夜交替工作最大程度的提升效率,事情在按计划有序推进中。

农民在我国一直以来社会地位都不高,以至于很多人都忽视了其实农业是只看老天爷的脸色,不像格子间的牛马不仅要看的脸色,还要背锅。所以就论生存尊严而言谁高、谁低还真不好说。但老天爷脸色似乎也没那么好看,开始下雨了连续9天严重影响了进度,片子是2021年的拍的,而那一年全球进入极端气候已经好几年了。如果没有人类、没有耕种,没有生产,极端气候的出现对于地球而言也许并不可怕。 人类文明始于耕种、学会从自然生长规律中获取资源,可对资源的攫取似乎有点过于疯狂了。

温室效应之所以变成每个人都无法回避的现象,因为它带来海平面上升会使得全球可使用的土地面积变少、气候的不可控会让农作物的生长变得糟糕、单单这两点对于整个经济周期的运行都将是致命的伤害。前面提过农业负责生产,但它对于整个经济循环绝对不止这点功劳,它是一切的起源。把世上所有行业平铺来看,有且只有农业它是真正“无中生有“的资源创造者,其余产业所带来的“资源”都是账面数字的变化,而非实质增长。就像一间主打制造业的公司,报表利润90%是通过巧妙的会计核算来实现,或者是投入无实质产品的资金游戏带来的,账面数字非常漂亮,但它也只是账面数字变化而己,相信这样的公司应该离垮也不远了。所以其它行业带来的账面数字增长是无法供养80亿人类长期的繁衍、生存。虽然无须过份担忧,因为生命总会找到出口,就像马尔萨斯的人口理论说得那样人类本身也存在一种内部的群体数量调整机制,当然还有极端手法,例如:战争和瘟疫。所谓的经济变差换种说法就是:普通人能够获得的资源变少了,既然无法增加资源,那就减少分配者吧。SO农业它是如此的重要,但它却又如此的不受控制。

天气总算放晴了,克拉克森和库珀可以继续工作了,至于拖拉机坏掉、种子发芽这个小细节让我们忽略它吧。克拉克森在库珀的指导下开始了播种,看似很简单套上播种机、把种子放进去然后出发,科技的力量如此高效,然而克拉克森还是把它搞砸了。因为他忘了给这块地留下轨线以方便接下来的步骤所需要的必要空间。当我小时候干农活下田插秧,老爹总是会在田里拉一条一条的线,然后告诉我将秧苗沿着线插下去就行,我站在岸边不解的问为什么?老母说:这样子提前规划好秧苗的位置,才能在后续喷药、施肥、收割的时候更方便,不至于在田间里乱窜毫无头绪。看,连小田地的耕种都需要提前把种植到收割全过程通通考虑一遍再启动作业,况且是这种大型农场,克拉克森很的热情也很努力,但显然农业像任何其它产业项目一样,对于劳作者而言一样需要认真学习、规划、设想然后控制每个节点正在以及即将发生的事情。


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