美食不美第一季

评分：

6.0 还行

原名：Ugly Delicious又名：不中看的美食

分类：纪录片 / 地区：美国年份：2018

简介： NetFlix原创纪录片，味道至上，绝不废话。明星大厨 David Chang

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更新时间:2018-03-15

美食不美第一季影评：不中看的才是最离不开的

看到名字以为是类似《舌尖上的中国》，但打开一看并不是。它是一部反映美国日常生活食物的影片。食物没有华丽的外衣，也不存在于高档餐厅里。拍摄手法，视角也与《舌尖上的中国》不一样。更像是美食爱好者到处寻找各种看似不起眼，但却非常美味的食物，同时还交流关于这款美食故事、种类、差异及它背后的文化层面，成一个放射状展现开来。比如：第一集是介绍披萨，这在人们的生活中很常见，他们会聊到不同地区间披萨的差异，然后David Chang和他的朋友们就直接去了意大利、比利时、日本去探寻各种风格的披萨，甚至还去了披萨连锁商多米诺那里了解更多关于披萨的故事。他们在探讨美食的同时也探讨美食背后的文化。
不中看的美食就是我们平常接触，但并不出众的食物，就像一日三餐中的常见食物，有时候我们甚至不屑于去把它们与美食相提并论，但其实，这些不中看的美食，才是我们生活中离不开的食物，它就像白开水一样，流淌在我们的身体里。

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