第31届金像奖最佳影片

桃姐

评分：
6.0 还行

原名：桃姐又名：A Simple Life

分类：剧情 / 家庭 /  中国香港  2011 

简介：

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更新时间:2012-04-16

桃姐影评：看到牛舌头想起我姥姥了，顺便附上方子把

电影慢慢地演，看到牛舌那段，不能忍了。
每年冬天，我姥姥都会做几样卤菜。我家乡镇江的特产是肴肉，但是会自家做的很少。因为配料里面的硝很难找。对，就是做火药那个硝。记得我姥姥每几年托人去饭店搞点，大概一个空药瓶没底，就能用个好几年。
开始的时候只是腌肴肉。后来，我姥姥用这个方子卤牛头，我觉得比腰肉好吃。
肴肉的做法在这里：http://baike.baidu.com/view/87934.htm 我不想说我是在做广告。把主料换成牛舌头就好了。因为放硝，所以谨慎点吧。

那年我要去沈阳奶奶家过春节。走前最后一顿，还剩点前几天没吃完的牛舌头，我想着过两天吃不到了就拼命吃。你知道老人家觉得放了两天会坏的就不让我吃，但是我嘴馋加上逆反就死命吃……然后我妈就非不让我吃，然后我姥姥就和我妈吵了一顿。我和我妈吵了一顿。老人和我妈都气哭了……
现在想到这个事情，我真觉得自己是傻逼……

我差不多是姥姥养大的。虽然在外面好几年了，但是我最喜欢的还是姥姥做的菜。我吃货一半是因为我姥姥厨艺养成的，我姥姥的厨艺的养成一半是因为我是个吃货……

谨以这电话，送给所有对我们无比重要的老人们

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