燃情主厨

评分：

6.0 还行

原名：Burnt又名：摘星厨神(港) / 天菜大厨(台) / 最强料理 / 亚当·琼斯 / Adam Jones / The Chef / Restoran

分类：剧情 / 喜剧 / 地区：美国年份：2015

简介：米其林餐厅如日中天的当红大厨亚当·琼斯（布莱德利·库珀 Bradley Coop

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更新时间:2017-07-22

燃情主厨影评：《燃情主厨》：不够嗨~

2015年《燃情主厨》，2016年《好先生》。这两部的情节谜之相似。
我有一个习惯，不是赶热度的片子，会放上一两年再看，再写感受。
这一放，往往就有惊喜。
比如《燃情主厨》和《好先生》，关键情节对比一下。
曾经的名厨搞砸了自己的人生。
重新开始。
再基友的餐厅当主厨。
重新找回自我，实现价值。
当然，细节上差的不是一点半点，所以也不能认定，两部剧有什么血缘关系。
我还习惯浏览其他人的影评。
有人说：所有人都宠男主的设定苏得不行。
《好先生》的部分情节可以看成《燃情主厨》的前传。至于为何所有人宠男主，写一个反转的故事有助于理解。
假如爱因斯坦的前半段人生是反过来的。他先是在名牌大学念书直到成为最年轻的物理教授，26岁发表了《相对论》名扬天下。然后，他娶妻生子找了一份专利局的工作，一心一意养家糊口。
昔日好友会如何待他？惋惜、挽留、奋起直追……都有可能。
而后又过了多年，许多好友的地位已经超过了他，这时候他离开专利局再次投身物理学。
昔日好友会如何待他？如果他不是一个天才，很可能会嘲讽他，打压他。
可他是个天才。好友们发现和他的差距仅凭努力无法超越，那鸿沟叫做智商。很多东西努力能够得到，金钱、地位、权势……很可惜智商、天赋、直觉……这种东西虽然不玄妙，却是努力得不到的。
就像影片中另一位主厨说的：你是带领我们前进的人。
可惜，《好先生》不够“好”，《燃情主厨》不够“燃”。
《燃情主厨》有个情节很有意思，那就是厨具的与时俱进。放下厨艺五年的主角一如当初，而副主厨却已经连怎么用煎锅都生疏了。“煎锅这玩意该进博物馆了。”（但她还是回家苦练了一下。）
令我想起国产剧《外科风云》的桥段，吻合器的使用和医生的手工缝合，两者之间如何平衡。人们对科技的依赖导致技术的下降，当科技不足以依赖之时，我们如果没有技术怎么办？当科技可以依赖之时，我们练习技术是否多余？
这或许是杞人忧天。
相信最优秀的厨师和最优秀的医生，都能与时俱进又保持先进技术。
但是，也不是所有人都优秀。那时候，失去了科技依凭的厨师们，自然会崇拜能用煎锅的厨师。
何况，本片中的男主还是料理的天才。“他能把沙子做成菜”。
THEND
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