料理仙姬

评分：

6.0 还行

原名：おせん又名：Osen

分类：剧情 / 喜剧 / 地区：日本年份：2008

简介：速食主义已经席卷了全球，日本也不能幸免。但仍然有着“一升庵”愿意细火慢调地为客人

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更新时间:2010-04-25

料理仙姬影评：返璞归真

只有等到失去的时候，才念起儿提时代，一家人围绕在一起，等待着爸爸做的糙米糕新鲜出炉，热气腾腾地安置于方型的模具里，用刀切上一块，混合着糙米的软酥，加上芝麻，花生还有那糖特有的黏性，咬上一口，总是会回味很久。

只有等到不再拥有的时候，才想起曾经家里的那一亩田地，每到下班的时候，妈妈总会提起锄头，就着夕阳，对着一陇韭菜，或是为大蒜铺上草垫子------忙得不亦乐乎，我也总是跟在妈妈的屁股后面，就就近的水源打上一桶水，为这些蔬菜浇灌。

我想《料理仙姬》想要传达的就是这样一种理念吧？在这个生活越来越快捷，科技越来越发达，人们的生活方式越来越高效率的今天，他们还在坚持着每天采摘田地里的新鲜蔬菜，坚持使用最好的大豆来做味增，甚至还要用稻草烧着米饭，只因用这样的方式，能够使得米饭的味道更加的纯正和香甜，在东京这个如此现代化的城市里，他们显得那样的与众不同，以已之力与整个时代的前进洪流做着抗争。

所以这是部电视剧。它的出现只在于唤起人们对于过去时光的一些怀念。我们也曾经历过井水淘米，稻草烧饭的时代，我们也曾吃着自家田里产的大米，自家田地里收获的蔬菜，曾经那是一个自给自足的时代，曾经那是一个绝对环保和纯净的食物世界。人们不用担心蔬菜里是否是添加了催生剂，人们也不会担心食物里是否有对人体有伤害的有毒物质，或许人人都不是一流的大厨，却可以传承食物本来的味道，还原家庭的记忆。

可是现在，我们的生活条件貌似变得比以前更上一个台阶了。我们能够随时随地买到任何一样我们想要吃的食物，便捷的超市，热闹的菜市场，可以说是应有尽有。我们可以穿着棉袄吃西瓜，只有你想不到的，绝对没有你吃不到的。但是，反而少了当年对于食物的那一种渴望与期盼，更多的时候，是一种麻木地咀嚼，是否是应季的蔬菜水果，已经不重要，反正有大棚，是否能够品尝出食物原本的味道也不重要，反正有手艺精湛的大厨，总能将食物烹饪得色香味俱全。

只是在这样物质充裕的时代里，我们吃得却不再健康。我们可能再某一个时刻，也会突然忆起当年的日出而作，日落而息，在田里劳作的模样，但我们却谁也不可能回到过去。时代逼迫着我们需要以更快的脚步才能追赶上它。所以说，一升庵是个童话，保留着茅草为顶的老式建筑，穿着和服的老板娘，一心为这店铺的员工，手写的书法菜单，还有，甘甜的井水，生机盎然的院子，以及利用食物的治愈系，完成了一个又一个纯朴而美好的故事，但是它也只存在于电视中，甚至于电视到最后也不禁要打破这个神话。

面对银行，是债台高筑。再怎样返璞归真的理念，再怎样坚持的纯朴生活，可终究也是逃不了世俗的牵绊，虽然电视最后还是给了人们一个美好的想象，可是，在这样大时代的所趋之下，
它也始终逃离不了消失的命运吧？

只是理念会永远传承，返璞归真。我也想要做到。