食品公司

评分：

6.0 还行

原名：Food, Inc.又名：毒食难肥

分类：纪录片 / 地区：美国年份：2008

简介：随着工业文明的高度发展，各种各样的食物也变得供不应求，但在这看似繁华的背后，食品

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更新时间:2014-01-14

食品公司影评：我只能说这片子拍的不科学，不客观。

纵观全片，没有关于如下四个（也许还有更多）最根本问题的客观描述，但是却营造了一种石油农业，工业化食物的不健康，不安全，不环保，不伦理的种种劣迹。我只能说这不太科学，仅通过个体访谈来诠释全貌也不客观。。。

这几个基本问题是

1。石油农业产品是否不安全、不健康？

2。有机农业是否比石油农业产品更安全，更健康？

3。转基因食品是否存在安全与伦理问题？

4。美国那么多大胖子是不是与食物有关？

这几个问题太大了，任何一个细研究起来都够费劲，有兴趣的应该单独，仔细，客观的去追溯一下这几个领域的科学研究进展，较真的就去sci下几篇paper看看，没那么较真的好歹去知乎、果壳这种客观、科学民间科普网站搜搜再说，不能指着看纪录片搞科普。

说点自己的认识，不代表客观和科学，纯属个人被洗脑的二手观点。

1。石油农业不环保，但不一定不安全，不健康。
毒死人是个案，而且在一定程度上任何产业也不可能是0事故率，当然很多产业的进步已经做到了事故率逐渐降低，甚至已经进入0事故率生产周期。

再者每天车祸死多少人，指望永远没人吃死，那不现实。所以现代食品工业的安全生产体系建设很重要，因为只要出事，那就是全球性灾难。

因此不要看国外一出事就幸灾乐祸，那是因为人家家大业大，任何环节出点小叉子就影响深远，搞个全球召回什么的。不像咱们，那个饭馆偷着进点死老鼠吃拉肚子了，这事跨村都难。。。

2。有机产品是否更健康，更安全？
我只能说有机产品更人道，符合天道必人道。蔬菜都是节令的，鸡鸭鱼肉都散养的。但是指着有机食品养全世界人口也是不人道的，因为产量跟不上，吃不上只能饿死的人怎么算，人道不人道呢？

3。转基因食品的问题？
大众是有知情权，至于理解到什么程度那就因人而异了。在理解有限的基础上能散播出什么岔子那就更难说了。有连基因都不知道是啥就开始发表见解的，伪环保主义者，伪教徒，伪XX这么多，过滤这种信息得多不容易啊。我觉得一般老百姓真没必要知道这么多这么深操这么多心，关键还是官方信任度太低，弄的人人自危。

4。美国为什么这么多大胖子？
BBC有个纪录片，讲肥胖的来源的，纯科普性纪录片。这里不敢造次只援引那个纪录片的研究结论——那就是，非病理性肥胖就是因为尼玛管不住嘴！！

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最最最最重要的是我们国家农业发展目标是啥？

答案那就是大步伐的跟着美帝学好吗！！！！！

学他们虐鸡虐牛的大规模养殖法，
学他们遮天蔽日的单一种植，
学他们搞流水线生产，
学他们降低成本，用更廉价密集的办法养活这么多人，还各个都是大胖子。。。。

不然你以为这几年农民上楼都是为毛，除了征地盖房子，以后最直接的就是把分散种植的土地全部集约化，搞大农场规模化运营。以前家庭联产承包的时候，土地全都分的七零八落。咱们又不像美帝那么地大物博，大平原随便都是地。就那么点平地还不赶紧规整规整，怎么搞农业现代化啊，拖拉机都跳着走么？？？

美国农业人口才2%，中国现在农业剩余人口也哗哗的流进城市了。而且在不久的将来，转基因食品将会全面铺开，除了进口有机党，谁也别想一口不粘。我们的国情是，有口吃的就不错了，还尼玛挑三拣四，这不吃那不吃。美国人这不吃那不吃那是因为吃多了撑得好吗。。

最后说说内些倒霉的鸡。我们早就知道美国鸡都是暗无天日长大的，毫无尊严死去的，胖的只能坐在地上的，活动范围只有A4纸那么大的。但是，同情归同情，吃着种鸡除了心情不太好之外，是否对人体有直接负面影响？好像没有科学依据哦~~~我不知道有多少素食者是因为心情不好改吃素的？就我自己来说，尼玛我心情也不好，但是我就是爱吃肉啊，急眼了还是得吃啊。。这就是原罪好吗。。

最后的最后补充一点，科学不是王道，单纯相信科学比单纯迷信可能也好不到哪去。大家还是抱持着遵循一些科学依据，怀揣万物有灵的良心在钱包能力范围所及内找东西吃吧。。