食品公司

评分：

6.0 还行

原名：Food, Inc.又名：毒食难肥

分类：纪录片 / 地区：美国年份：2008

简介：随着工业文明的高度发展，各种各样的食物也变得供不应求，但在这看似繁华的背后，食品

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更新时间:2017-10-25

食品公司影评：过犹不及，不节制的危害

还是过犹不及的问题，我们的食物已经够丰富了，在和平的地方食物供给基本充裕。但现在过度追求产量与降低食品成本，反而造成更多环境与卫生风险，人的生命健康反而受到过于发达的食品工业威胁。
理应反思，寻求对策，寻求自我节制与改变。其实养殖过程滥用抗生素问题到处都是。并非只美国大企业如此，我们也常常能听到河流被沿岸养殖业排放的污水污染，抗生素重金属超标，危及饮用水安全。种植业滥用农药化肥除草剂，污染土壤河道。养鱼污染，湖水被富养化，被鱼饲料鱼用药污染……
更糟的是，一边压低农产品价格成本，一边大量浪费食物，同时过度摄入碳水化合物，脂肪，钠危害健康，加重个人与社会医疗负担。
但这并不是有机农业目前能解决的问题，至少，我们不像美国地广人稀，即使是美国，单用有机农业又能养活多少人？大约还是需要合理科学的市场机制，更完善的监督检查法令，寻求更科学安全有益的农业技术，以及更健康明智的饮食习惯。

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