食品公司

评分：

6.0 还行

原名：Food, Inc.又名：毒食难肥

分类：纪录片 / 地区：美国年份：2008

简介：随着工业文明的高度发展，各种各样的食物也变得供不应求，但在这看似繁华的背后，食品

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更新时间:2010-04-29

食品公司影评：多么深情款款

影片最后拨开云雾见月明的调子让我实在为之一雷，那个可能是全世界最愤怒文艺青年范儿的养家畜专业户竟然在一顿演说后露出了牙膏广告男的表情。

这是一部相当深情款款的纪录片——我还是很乐意称它是纪录片的，尽管其导向性的确强到像是广告，可惜我多么愚笨无知，实在判断不了这到底是商业广告还是公益广告。所以在没窥清其本质属性的前提下，我也不想过多地评论这部电影本身。许多事情很难说清楚，那我就自身的一些贫乏经历做一些陈述好了。

每当我走到该国零食业巨头之一的超市、贩售饼干那一个硕长的货柜时都会倍感困顿：这个货架上琳琅满目的饼干品牌，其中至少四分之一里面的东西都是一样的，然而它们的价格，也跟着品牌琳琅满目起来。好吧，我承认我在某某工厂装饼干的时候的确是清晨一个威化饼干什锦的包装给该国某著名中端甜食零食商然后中午换个成那个超市自创内部品牌的袋子，而我从清晨到中午都没有换过动作——抖开塑料袋然后忘里面塞两片大威化饼垫底。具体差价多少我没有仔细地研究过，大概40%左右，可是，然而，真的，我保证，这些饼干都是同一个烘焙炉里面出来的，它们用的糖浆和膨松剂，绝对是一样的。于是，我之所以在一开始被这部情真意切的纪录片煽动，正是因为里面提到说消费者看到超市里陈列的各种琳琅满目之物品其实根本是种假象，而这是我在这个资本主义国家切身体会到了，我有理由相信这句话。有人站在货柜前左手一个S品牌右手一个B品牌在考虑应该把哪个投进购物车里，如果恰好这人还属于选择困难症候群那就更杯具了，因为这时候选择的，仅仅只是一个花花花绿绿的外包装而已。一个在某国际知名日化品牌工厂打过工的姐们儿回来跟我说，姑娘，你以后去买这品牌什么沐浴露洗发膏你就别站那儿选半天了，都一样的东西，我们贴标签都是上午一个标下午一个标，一条生产线出来的玩意儿，别挑了。我说，NONONO，还是要挑的，毕竟香味不一样，呵呵。当然，我也不是想要极端地控诉说，其实什么瞎逼都一样的，起码老娘门口那小超市里五毛四的低价牛奶的确就是没有九毛九的好牛奶香浓好喝。

然后想说，工业化生产很可怕，真的很可怕。想要进一步窥探可以去看取材该国的纪录片《我们每日的面包》。那部影片里有个镜头我至今难忘——某个吨位可观的年轻姑娘坐在凳子上（有凳子坐真好）手里拿着个机械剪，过来一头倒吊着已经被开膛破肚死翘翘的肥猪就用机械剪把它的四个蹄子给弄下来。就这样，每天8个小时，过来一头猪，剪掉它的蹄子。这比我8个小时站在一条蝴蝶酥生产线边儿上把每个蝴蝶酥对准线放好可怕一万倍，至少，我面对的是蝴蝶酥。至少可能它被运到装修温馨的甜食小商店里，会有一个没什么钱的母亲满怀欣喜地买走它回家带给自己的小孩作为学习成绩进步的微小量力——因为蝴蝶酥的美型和美味，这样想起来还是相当浪漫美好的。对于生产线的拍摄和解说，《食品公司》里都是相对客观的，就是那样的，非常赤裸，非常真实。

呃，至于什么因为牛吃了玉米而导致产生某种神奇细菌而让一个叫做Kevin的小孩挂掉这种戏码，天朝出生的我们完全可以轻蔑地一笑而过。

影片里有两个范例用去给万恶滴大工业化生产做对比，一个是一开头开着窗户养鸡咯咯的中年妇女，然后就是牙膏广告男。这一位，说真的...如果把他的片段从电影里剪出来，结尾加个商标绝对是广告业界的又一神作。太深情款款了，当他说运输玉米要钱把粪便运走要钱然后转身用非常电视购物的音调说"But, this! this is the whole thing!" ...说回来，不管他怎么得瑟，如果真的是这样饲养出来的猪牛鸡肉，的确很生态，还是非常值得购买的。接下来叨一下BIO（生态产品）标签的问题。没有了解过这里面学问到底有多深，只是我曾经听一个在酸奶工厂打过工的姐姐说过，她打工那个工厂的BIO的酸奶和普通酸奶都是一条线出来的，包装不一样而已。这个也只是道听途说，转述一下而已。如果这是真的，那我比较为那些为了环保心存信念买着高价BIO产品兄弟姐妹们痛心，可惜了他们一片诚意，哪怕仅以绵力想要通过限制自身来改造这个乌烟瘴气的世界。解决的途径大概是，这些兄弟姐妹们反正都花高价了，那就干脆再花点儿心思和更多高价去了解探访确定某个品牌生产的BIO产品确确实实是严格按照生态产品的生产规范做出来的，再考虑购买。不然就有点儿自欺欺人了，便宜了奸商。

呃，至于该国前阵子闹得轰轰烈烈的Analogkäse（类奶酪）这种食品安全问题，天朝出生的我们也完全可以更加轻蔑地一笑而过。

没事儿，淡定。我也常常会站在速溶咖啡货架前左手一个S牌右手一个B牌不知道该买哪个，其实心里很清楚里面相当有可能都是一样的烂货。我们都离不开这个深情款款的小世界，Whatever。