风味人间 第二季

评分:
0.0 很差

原名:风味人间 第二季又名:风味人间2 / Once Upon a Bite 2

分类:纪录片 /  中国大陆  2020 

简介: 因为地理环境、文明历程和物产丰厚程度不尽相同,人们对食物的处理时而天差地别,时而

更新时间:2020-05-27

风味人间 第二季影评:鸡肉的奥妙

今晚,看了风味人间2的第5集 鸡肉风情说,正如剧中所讲,很少有一种食物,像鸡一样,与人类的餐桌有如此紧密的联系。
鸡肉,不管是作为健身增肌的食材,还是作为养生汤品的必备,亦或是街头小吃寻常可见的美味,不像螃蟹与杂碎或许有特定的人群,通常能够被所有人接受。昂贵有昂贵的做法,便宜有便宜的做法,是我们餐桌上经常可见的美食。
中国的小鸡炖蘑菇、烧鸡、鸡豆花、重庆辣子鸡等等菜色,或者日本的烤鸡串,法国的奶油布雷斯鸡,都能够给人带来美味的享受。

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雯婷 • 美食

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